100 RECETAS THERMOMIX PDF PARA NIÑOS y BEBÉS GRATIS FÁCILES
RECETAS RÁPIDAS POSTRES CENAS CREMAS VERDURAS 1 2 3 4 AÑOS DESCARGA LIBROS EN PDF
QUÉ ES LA THERMOMIX
La Thermomix es un robot de cocina multifuncional que combina numerosas funciones en un solo dispositivo, facilitando la preparación de alimentos y cocinando de manera automatizada. Desarrollada por la empresa alemana Vorwerk, la Thermomix ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su capacidad para realizar múltiples tareas de cocina, como mezclar, batir, amasar, picar, triturar, cocinar al vapor, pesar ingredientes, y más.
Características Principales de la Thermomix:
- Pantalla Táctil: La Thermomix moderna viene con una pantalla táctil que permite a los usuarios seleccionar recetas, ajustar configuraciones y seguir instrucciones paso a paso.
- Recetas Guiadas: A través de su sistema digital, la Thermomix ofrece recetas guiadas que los usuarios pueden seguir fácilmente. Estas recetas son desarrolladas específicamente para aprovechar las capacidades del dispositivo.
- Funciones Múltiples: Puede realizar tareas de batidora, procesadora de alimentos, picadora, vaporera, licuadora, báscula, entre otras. Esto la hace extremadamente versátil y útil para quienes desean reducir la cantidad de electrodomésticos en su cocina.
- Control de Temperatura: Permite cocinar con un control preciso de la temperatura, lo que es ideal para recetas que requieren precisión, como salsas o postres delicados.
- Conexión a Internet: Los modelos más recientes, como la Thermomix TM6, pueden conectarse a internet para acceder a una base de datos de recetas en línea, actualizaciones de software y otras funcionalidades.
Uso de la Thermomix
- Cocina Diaria: Muchos usuarios la utilizan para simplificar la preparación de comidas cotidianas, ya que puede realizar tareas complicadas o que consumen mucho tiempo de manera rápida y sencilla.
- Repostería: Es popular entre los panaderos caseros por su capacidad para amasar masas de pan, pizza, y otros productos de repostería.
- Comidas Saludables: Ideal para cocinar al vapor, hacer batidos y preparar comidas con menos aceite y grasa.
Popularidad y Comunidad Thermomix;
- Comunidad Activa: Existen comunidades muy activas de usuarios de Thermomix en todo el mundo, donde se comparten recetas, consejos y trucos para sacar el máximo provecho de la máquina.
- Inversión: Aunque la Thermomix es una inversión considerable debido a su alto costo, muchos usuarios la consideran una herramienta indispensable que facilita y mejora la calidad de sus preparaciones culinarias.
En resumen, la Thermomix es un robot de cocina avanzado que ayuda a simplificar la cocina, ofreciendo una gama de funciones que pueden reemplazar múltiples electrodomésticos y ayudando a los cocineros caseros a preparar alimentos de manera más rápida y eficiente
RECETAS THERMOMIX PARA NIÑOS Y BEBÉS
Las recetas en la Thermomix están diseñadas para aprovechar al máximo las múltiples funciones del robot de cocina, facilitando su preparación a través de pasos guiados y simplificados. Aquí te explico cómo son y cómo funcionan:
1. Recetas Guiadas Paso a Paso
- Descripción: Una de las características más destacadas de la Thermomix, especialmente en modelos recientes como la TM5 y TM6, es la función de «Cocina Guiada». Las recetas están integradas en la máquina y son presentadas en una pantalla táctil, donde se guían a los usuarios paso a paso.
- Funcionamiento: El usuario selecciona una receta desde la biblioteca de recetas (preinstalada o descargada a través de plataformas como Cookidoo, la plataforma oficial de recetas de Thermomix). A medida que avanzan en la receta, la Thermomix indica qué ingredientes agregar, cuándo y cómo hacerlo, y ajusta automáticamente las funciones necesarias como tiempo, temperatura y velocidad.
2. Medición Automática de Ingredientes
- Báscula Integrada: La Thermomix tiene una báscula integrada que permite pesar los ingredientes directamente en el vaso. En las recetas guiadas, la máquina te pedirá que agregues ingredientes en las cantidades exactas y confirmará automáticamente cuando hayas alcanzado la cantidad deseada, eliminando la necesidad de una báscula externa.
3. Uso de Funciones Automáticas
- Automatización: Las recetas están diseñadas para aprovechar las funciones automáticas de la Thermomix. Por ejemplo, en una receta de sopa, la máquina puede pedirte que añadas verduras, las tritura al nivel exacto y luego las cocina a una temperatura precisa, todo con configuraciones automáticas.
- Ajustes Preestablecidos: No necesitas preocuparte por configurar tiempos o temperaturas complejas; la Thermomix lo hace por ti según las instrucciones de la receta. Esto es especialmente útil para técnicas más complicadas como el emulsionado o la cocción al vapor.
4. Recetas Versátiles y Multietapa
- Multietapa: Muchas recetas en Thermomix incluyen varias etapas en las que diferentes funciones se utilizan secuencialmente. Por ejemplo, para hacer un guiso, una receta podría comenzar con el picado de ingredientes, seguido de sofreír, cocer y finalmente mezclar, todo en un solo proceso sin cambiar de recipiente.
- Variedad de Platos: Puedes encontrar recetas para todo tipo de platos, desde sopas y salsas hasta postres, panadería, y platos principales, incluyendo opciones para dietas específicas como veganas, sin gluten, etc.
Recetas fáciles para niños con Thermomix
- Variedad Culinaria: Las recetas abarcan una amplia gama de cocinas internacionales, desde comida italiana, francesa, y asiática, hasta recetas tradicionales de diferentes regiones.
- Actualizaciones y Nuevas Recetas: A través de plataformas como Cookidoo, los usuarios pueden acceder a miles de recetas que se actualizan regularmente, permitiendo a los usuarios explorar nuevas recetas sin esfuerzo.
RECETAS PARA NIÑOS MÁS POPULARES DE POTITOS THERMOMIX PDF
Receta de Crema de calabacín con Thermomix
Ingredientes crema de calabacín:
Receta de Crema de puerros con Thermomix
Ingredientes crema de calabacín:
- 3 puerros grandes (solo la parte blanca)
- 1 patata mediana (aprox. 200 g)
- 1 cebolla mediana
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 ml de caldo de verduras o agua (puedes añadir una pastilla de caldo)
- 100 g de nata líquida o 1 quesito (opcional, para mayor cremosidad)
- Sal al gusto
- Pimienta negra (opcional)
- Nuez moscada (opcional)
- Preparar los ingredientes:
- Limpia bien los puerros, retirando las hojas verdes (usa solo la parte blanca), y córtalos en rodajas.
- Pela la patata y córtala en trozos medianos.
- Pela y corta la cebolla en cuartos.
- Sofreír:
- Coloca en el vaso de la Thermomix la cebolla, los puerros y el aceite de oliva.
- Pica durante 5 segundos / velocidad 5.
- Sofríe a continuación durante 7 minutos / 120°C / velocidad 1 (o Varoma en modelos más antiguos).
- Añadir la patata y el caldo:
- Añade la patata troceada, la sal, y el caldo de verduras o agua.
- Programa 20 minutos / 100°C / velocidad 1.
- Triturar:
- Una vez cocidos los ingredientes, deja que se enfríen un poco.
- Tritura la mezcla durante 1 minuto / velocidad progresiva 5-10, hasta que la crema esté suave.
- Agregar nata o quesito (opcional):
- Si quieres una textura más cremosa, añade la nata líquida o el quesito.
- Programa 30 segundos / velocidad 5 para mezclar bien.
- Ajustar sazón:
- Prueba la crema y ajusta con sal, pimienta o nuez moscada al gusto.
Sirve caliente, y si te apetece, decora con un chorrito de aceite de oliva, crujientes de puerro, o picatostes.
Receta de brownie clásico con Thermomix
Ingredientes brownie:
- 150 g de nueces (opcional)
- 150 g de chocolate negro para postres (mínimo 50% cacao)
- 120 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 70 g de harina de trigo
- 3 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo (opcional, si te gusta un brownie más esponjoso)
- Preparar las nueces (si las usas):
- Coloca las nueces en el vaso de la Thermomix y pica 4 segundos / velocidad 4. Retíralas y resérvalas para añadirlas al final.
- Derretir el chocolate y la mantequilla:
- Trocea el chocolate y colócalo en el vaso.
- Tritura 10 segundos / velocidad 7.
- Añade la mantequilla y derrite todo junto programando 3 minutos / 50°C / velocidad 2.
- Añadir el azúcar y los huevos:
- Agrega el azúcar y mezcla 30 segundos / velocidad 3.
- Incorpora los huevos uno a uno, mezclando 30 segundos / velocidad 3 después de añadir cada huevo.
- Agregar los ingredientes secos:
- Añade la harina, la pizca de sal, la vainilla (si la usas), y la levadura (si prefieres que el brownie sea más esponjoso).
- Mezcla durante 10 segundos / velocidad 3.
- Añadir las nueces:
- Si usas nueces, incorpóralas a la masa y mezcla con la espátula, o mezcla 10 segundos a velocidad 2 para integrarlas suavemente.
- Hornear:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Vierte la mezcla en un molde rectangular o cuadrado, previamente engrasado o cubierto con papel de hornear.
- Hornea durante 20-25 minutos a 180°C, o hasta que al introducir un palillo, salga ligeramente húmedo (el brownie debe quedar jugoso en el centro).
- Servir:
- Antes de cortarlo hay que dejar que se enfríe. Si lo prefieres crujiente, que enfríe horas.
Consejos:
- Puedes servirlo acompañado de helado de vainilla o espolvorear azúcar glas por encima.
- Si prefieres un brownie más fudgy (húmedo y denso), hornea un poco menos de tiempo.
Receta de Carrot Cake con Thermomix
Ingredientes para el bizcocho:
- 250 g de zanahorias peladas y troceadas
- 180 g de azúcar moreno
- 120 g de aceite de girasol o de oliva suave
- 3 huevos
- 200 g de harina de trigo
- 1 sobre de levadura química (polvos de hornear, aprox. 16 g)
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 pizca de sal
- 50 g de nueces (opcional)
- 50 g de pasas (opcional)
Ingredientes para el frosting de queso crema:
- 300 g de queso crema (tipo Philadelphia)
- 150 g de azúcar glas
- 80 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Para el bizcocho:
- Preparar las zanahorias:
- Coloca las zanahorias peladas y troceadas en el vaso de la Thermomix.
- Tritura 5 segundos / velocidad 5. Retira y reserva las zanahorias ralladas.
- Batir huevos y azúcar:
- Sin lavar el vaso, coloca el azúcar moreno y los huevos.
- Programa 3 minutos / 37°C / velocidad 4 para blanquear la mezcla.
- Añadir el aceite:
- Agrega el aceite y mezcla 5 segundos / velocidad 4.
- Incorporar los ingredientes secos:
- Añade la harina, la levadura, el bicarbonato, la canela, la nuez moscada y la pizca de sal.
- Programa 10 segundos / velocidad 3 para mezclar bien.
- Añadir las zanahorias, nueces y pasas:
- Añade las zanahorias ralladas y, si lo deseas, las nueces troceadas y las pasas.
- Mezcla con la espátula o programa 10 segundos / velocidad 3 hasta que todo quede bien integrado.
- Hornear:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado o forrado con papel de hornear.
- Hornea durante 30-35 minutos a 180°C, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
- Deja enfriar el bizcocho en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo y dejar que se enfríe completamente sobre una rejilla.
Para el frosting de queso crema:
- Preparar el frosting:
- Coloca el azúcar glas en el vaso de la Thermomix y tamiza 10 segundos / velocidad 10 (si no tienes azúcar glas, puedes pulverizar azúcar normal a esta velocidad).
- Añade el queso crema, la mantequilla a temperatura ambiente y la vainilla.
- Mezcla 30 segundos / velocidad 3 hasta obtener una crema suave y homogénea. Si es necesario, mezcla unos segundos más a la misma velocidad.
Montaje:
- Montar la tarta:
- Cuando el bizcocho esté completamente frío, córtalo por la mitad horizontalmente para hacer dos capas (opcional).
- Unta una capa de frosting entre ambas partes y cubre toda la superficie del pastel con el resto del frosting.
- Decorar:
- Puedes decorar el Carrot Cake con nueces picadas o ralladura de zanahoria por encima, o dejarlo simplemente cubierto con el frosting.
Juegos
Retos
Dietas
Videojuegos
Chistes